คุณประโยชน์ของคอกเทลแคนตาลูป
- ช่วยบำรุงสมอง บำรุงผิวพรรณ ฯลฯ เพราะอุดมด้วยวิตามิน เอ บี ซี อี เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม โพแทสเซียม โปรตีน เบต้าแคโรทีน ไอโอดีน และ น้ำตาล ฯลฯ
ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำคอกเทลแคนตาลูป
- แคนตาลูป
- กล้วยหอม
- อโวคาโด
- ขิงแก่สด
- น้ำตาลทรายแดง
- เกลือ
- น้ำสะอาดต้มสุก
- น้ำแข็ง
ขั้นตอนการเตรียมส่วนผสมสำหรับการทำคอกเทลแคนตาลูป
- ผัก ได้แก่ : ขิงแก่
- ผลไม้ ได้แก่ : แคนตาลูป, กล้วยหอม, อโวคาโด
การเตรียมน้ำผัก และผลไม้เข้มข้น (อัตรส่วน ต่อน้ำสะอาด 2:1)
- ล้างผัก และผลไม้ที่เป็นส่วนผสมในการทำคอกเทลให้สะอาด
- หั่นผัก และผลไม้ เป็นชิ้นเล็กๆ พักไว้
- ปั่นผัก ผลไม้หั่นชิ้นเล็ก และน้ำสะอาด ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
- เทใส่ภาชนะ พักไว้
สัดส่วนน้ำผักและผลไม้สำหรับการทำคอกเทลแคนตาลูป
- แคนตาลูป 1 ส่วน
- กล้วยหอม 1/2 ส่วน
- อะโวคาโด 1/2 ส่วน
- ขิงสับหยาบ 1 ช้อนชา
วิธีการผสมเครื่องดื่มสำหรับการทำคอกเทลแคนตาลูป
- นำส่วนผสมของน้ำผักผลไม้ทั้งหมด ใส่กระบอกมีฝาปิด
- ใส่ น้ำแข็ง น้ำตาลทรายแดง เขย่าให้เข้ากันจนน้ำแข็งละลายจะได้น้ำผักเย็นจัด
- รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟทันที