ว่านหางจระเข้เป็นพืชใบอ้วนหนา ช่วงโคนใบกว้าง ปลายใบแหลม ริมใบมีหนามโดยรอบคล้ายหางจระเข้ ผิวใบสีเขียวใส และมีรอยกระสีขาว เนื้อด้านในใบเป็นวุ้นใส มียางเหลืองและเมือกมาก ลำต้นสั้น เป็นพืชพื้นเมืองของทวีปแอฟริกา เลือกว่านหางจระเข้ที่โคนใบใหญ่ ป้อมสั้น มีกระสีขาวน้อย เปลือกหนาแข็ง เนื้อวุ้นจะแข็ง ไม่เละ เมื่อซื้อมาแล้วให้ใช้ทันที เนื่องจากสาระสำคัญในเนื้อวุ้นไม่คงตัว สรรพคุณจะลดลงเรื่อยๆ
นำว่านหางจระเข้ มาทำอะไรทานได้บ้าง
Posted on